冬虫夏草是一种具有多种功效的中药材。大家应该都听说过冬虫夏草这个名字。冬虫夏草有很多种。其中最著名的是冬虫夏草。那么冬虫夏草的功效与作用有哪些呢？
既然我们了解了冬虫夏草的功效与作用，我们不妨来看看冬虫夏草的最佳吃法。它的吃法其实有很多种，搭配不同的食材和药材，效果自然也会不同。
冬虫夏草的功效与作用
1. 增强免疫力
它不仅可以增加免疫系统细胞和组织的数量，促进抗体的产生，增加吞噬细胞和杀伤细胞的数量，增强其功能，还可以降低某些免疫细胞的功能。真是调节免疫系统功能的健康宝库！
2、调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，增加对人体有益的高密度脂蛋白，减少动脉粥样硬化。
3、调节肾功能
冬虫夏草可以减少慢性疾病中的肾脏病变，改善肾功能，减少有毒物质对肾脏的损害。
4、调节心脏功能
冬虫夏草能提高心脏耐缺氧的能力，减少心脏耗氧量，抗心律失常。
冬虫夏草怎么吃最好
1. 用水浸泡
可以将其磨成粉末，当凉茶颗粒饮用；也可以直接将整个冬虫夏草煮沸，然后浸泡五分钟左右即可饮用。泡到没有异味后，记得把虫草拿出来嚼碎。
2、滋阴补肾
乳鸽1只，去毛，洗净，取冬虫夏草10克，生姜数片，花胶30克浸泡，切丝洗净，放入陶瓷或玻璃容器中，加入适量沸水，加入少许酒，盖上盖子，将容器放入盛有水的锅中，煮约3小时。最后根据每个人的口味加入适量的调味品即可食用。补气血、补肾强身、滋阴养肤。
