“冬季至日”过后，白天会变得越来越长。根据中医的阴阳观点，冬季至日的到来是一个殷琦极高而下降，杨琪开始上升的节气。“冬季至日”过后，气温明显下降，天寒地冻。
在“冬季至日”之时，生命活动开始由盛转衰，由动转静。这时候就要科学合理的养生，可以多吃花生、核桃、栗子、榛子、杏仁等坚果。中医认为坚果性温，其他季节吃容易上火，而冬季天气寒冷。
这个问题这个时候吃了就不存在了。还有坚果大多具有补肾、健脑、强身的作用，所以冬天多吃坚果是非常有益的。冬天吃坚果有御寒的作用，可以增强体质。当然，吃坚果也要适度，要因人而异。
杏仁——
杏仁含有多种矿物质，钙含量高。杏仁还含有多种氨基酸。研究发现，吃杏仁可以降低患心脏病的风险。杏仁还有降低胆固醇的作用。此外，杏仁还有润肺解毒的作用，有养颜益寿的作用。但是热量高，所以最好减少其他油脂的摄入。
杏仁是常用中药，具有止咳化痰、润肠通便的作用。对于年老体弱的慢性便秘患者，吃杏仁效果最好。杏仁又苦又甜。甜杏仁可以当茶果，苦杏仁有毒，不能生吃。大部分是汤剂。
适合人群：所有人。因为杏仁有润肠通便的作用，所以消化功能差、便溏、经常腹泻的人要少吃。
用量：每次20g。
核桃——
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。脂肪含有大量的亚油酸，营养价值很高。此外，核桃含有丰富的维生素B和E，能防止细胞老化，健脑，增强记忆力，延缓衰老。核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收。
核桃仁也是一种理想的护肤剂，经常食用可以润肤乌发。
核桃仁是中成药的重要辅料，具有补肾固精、润肺止咳、化痰平喘、理气补血的作用。对肾虚尿频咳嗽有很好的疗效。人累的时候嚼点核桃，可以缓解疲劳和压力。
适合人群：所有人。因为含有较多的脂肪，一次吃太多会影响消化。而且吃核桃的时候，不要把表面薄薄的棕色皮剥掉，会损失一些营养成分。
用量：每次20g。
栗子——
与其他坚果不同，栗子含碳水化合物多，蛋白质和脂肪少。此外，还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等维生素。栗子中所含的多不饱和脂肪酸、维生素和矿物质可防治高血压、冠心病和骨质疏松症，还能抗衰老。
栗子味甘，性温，有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的作用。适用于肾虚、腰膝酸软、筋骨疼痛、血尿便血。栗子对人体的滋补作用可以和人参、黄芪、当归等中草药相媲美。
适合人群：人人都可以吃。因为它的糖分和淀粉含量高，所以过于肥胖的人应该少吃。
用法：每次30克左右。
花生——
花生富含蛋白质。每100g花生能提供人体每日所需蛋白质的一半以上，还含有丰富的纤维、镁、铁、锌和维生素d，花生还含有维生素E、维生素B6、烟酸、核黄素和铜、钾、锌、镁等矿物质。
同时含有丰富的纤维。
常吃花生有养血补血、健脾润肺、润泽肌肤的功效。因为花生的红色能补脾胃，能养血止血，所以可以连皮一起吃。
不适宜食用的人群：摔伤擦伤患者、消化功能差的中老年人、胆囊切除术患者。
