气温高、地气热的「桑拿天」，不少朋友容易出现烦躁不安，容易发脾气、急躁等心火过旺的症状。
如果不及时「灭」火，会特别消耗身体元气和阴液，精气神状态也不好。
想在暑夏优雅地续命，推荐多喝败火滋阴、补气清热的汤水，如咸柠檬冬瓜水鸭汤、苦瓜黄豆祛火汤、银甘茶都是不错的选择。
咸柠檬冬瓜水鸭汤 养阴除乏
养生功效：
暑湿夹击下，湿热、郁火易蕴积体内，手脚心热、心烦、脾气大等阴虚火旺症状明显。
建议用咸柠檬（滋阴）、水鸭（养阴不助湿）、冬瓜（清热毒）、陈皮（化痰湿），薏米煲汤，以清下焦湿热、利水解暑毒。
这道鲜咸浓郁的水鸭汤，是炎夏调理五脏、补身体虚劳的老广靓汤。
那些白昼精神差、夜晚累不得眠的朋友，体有湿热和郁火之人，老年人可以常喝；但是感冒期间不能饮用，此外没什么禁忌。
制作配方和方法：
【材料】：老水鸭300g，冬瓜200g，咸柠檬1个，姜2片，陈皮3g，薏米8g。
【做法】：水鸭去皮去油，斩件焯水；冬瓜去薄皮；咸柠檬去瓤核，只留皮；除咸柠檬，其余材料先下锅煲1小时，熄火前15分钟再下咸柠檬调味。
苦瓜黄豆祛火汤 健脾祛火
养生功效：
在心火亢盛的炎夏，防暑并非一味地下火，而是通心经、健脾益气、祛心火一并完成。
如果你常感夏天虚虚的，进补又虚不受补，容易舌尖生疮、小便黄的话，可以煲黄豆苦瓜汤浇灭火。
苦瓜是泄心火、不走胃的，汤中加了龙眼肉，有益气、养心血的作用。
常喝可通心经，健脾祛火，扶持身体正气，让你炎夏睡好、吃好、心情好。
制作配方和方法：
【材料】：老苦瓜200g、猪骨500g、黄豆40g、龙眼肉15颗、姜2片。
【做法】：猪骨斩件焯水，苦瓜带瓤籽切大块，全部材料入锅，煲至黄豆软烂即可熄火。
*建议苦瓜连瓤带籽一起煲，可温补肾阳。
银甘茶 消暑降火
养生功效：
金银花可清热防暑，甘草可补益、解火毒。二者一同冲泡有清凉解暑、清热解毒、预防青春痘的作用。
制作配方和方法：
【材料】：金银花30g、甘草3g。
【做法】：开水烫洗材料，再用沸水焖泡饮用。
