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中医滋阴食谱

时间:2023-12-27 23:36:52 作者:药材库 阅读:351°C

欧洲杯到了,你白天上班、晚上看球,精神世界满足了,可是身体却日渐虚弱,上班没精打采、胃口变差、动辄感冒该怎么办?复旦大学中医学教研室主任戴豪良教授表示,持续熬夜容易导致人体的阴阳失衡,出现阴虚火旺的病理特征,需要从饮食上进行调理,减少熬夜对

欧洲杯到了,你白天上班,晚上看球,精神世界满足了,身体却越来越虚弱。上班无精打采,食欲变差,经常感冒怎么办?复旦大学中医系主任戴浩良教授表示,熬夜容易导致阴阳失衡。

有阴虚火旺的病理特征,需要从饮食上进行调整,减少熬夜对人体的伤害。

熬夜的“四准”和“四禁”

经常熬夜会让人感觉疲劳,免疫力下降,精神不振,皮肤粗糙,感冒,肠胃感染。因此,在熬夜的同时,坚持基本的健康原则就显得尤为重要。

四个禁止

1.拒绝咖啡因咖啡因虽然提神,但会消耗体内与神经和肌肉协调有关的B族维生素。缺乏B族维生素的人更容易疲劳,更容易形成恶性循环。另外,晚上空腹喝含咖啡因的饮料会刺激胃肠黏膜,引起腹痛。

2.吃甜食不吃甜食是熬夜的大忌。糖虽然热量高,虽然有一定的兴奋作用,但是会消耗维生素B群,产生不良影响,容易导致体重增加。

3.不吃垃圾食品看世界杯的时候,很多球迷喜欢在身边放一些方便面、薯片之类的垃圾食品,饿的时候可以用来充饥。但这类食物不易消化,会增加消化道负担,熬夜会使人肠胃虚弱。

多吃垃圾食品更容易引起消化不良,还可能加重便秘等症状。

4、不抽烟喝酒对于男粉丝来说,为了提神和放松,抽根烟喝一杯是理所当然的,但这种举动无疑会火上浇油。香烟中的尼古丁会收缩血管,减缓血液循环,使干燥和衰老提前报告,并自然下垂面部线条。

毛孔扩大了。过量饮酒会引起水肿。而且因为白天体质下降,抽烟喝酒比白天对身体的伤害更大。

四准

1.尽量在午夜睡觉。每晚有三场世界杯比赛,中间间隔一小时。中医专家认为,如果没有必要,应该尽量放弃看12点的比赛,否则对身体的伤害最大。晚上10点到凌晨2点是人体最重要的修复期,白天流失的身体能量需要在这个时候得到恢复。

这也是气血归肝的重要时间。由于深度睡眠期不可避免地受到影响,建议球迷尽量在中午12点至14点之间休息半小时。否则睡眠不足,加上气候炎热,会导致情绪烦躁。

2.饮食要清淡。因为天气炎热,熬夜使人食欲变差,所以要多选择清淡的饮食。同时要注意营养素的搭配,合理摄入富含蛋白质、维生素和微量元素的食物。牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品要适当摄入。

多吃蔬菜水果,少吃纯糖和高脂肪食物。

3.先洗脸再看球。晚上10点到11点皮肤会进入晚间保养状态。如果长期熬夜,人体内分泌和神经系统的正常循环就会失衡,从而引发皮肤干燥、弹性差、暗沉等问题。

年轻人的皮肤更容易长痘痘、粉刺、黄褐斑、黑斑。所以,如果看球晚了,也要留出一些时间来收拾。最好用热水烫脚,放松神经系统,尤其是用过化妆品或护肤品的女性。

熬夜看球前一定要洗脸,以免一夜粉或油渍后满脸痘痘。

4.世界杯期间多吃清热健脾的食物,除了补充一些营养、清热养阴之外,还必须多吃一些清热利湿的食物,以免因人体虚弱而在下雨天被湿邪侵袭。举个例子,

多吃西瓜、苦瓜、乌梅、番茄、绿豆、黄瓜等食物。食欲不振的人不妨多吃一些健脾养胃、滋阴补气的食物,主要有莲藕、茭白、番茄、胡萝卜、鸡蛋、鹅、鸭、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、豆腐、枸杞等。

熬夜食谱

一、女性篇

熬夜对女粉丝的伤害更大,因为女为阴,夜亦阴。熬夜之后,女性阴阳容易失衡。滋阴降火是女性调理的重点,尤其是润肺养阴。

1.养阴润肺:百合莲子汤是用鲜百合60g或干百合制粉30g,与糯米100g同煮,加适量糖或蜂蜜,晚餐或下午服用。汤或粥中可以加入其他食物和中药。比如银耳可以润肺。

加入绿豆可以加强清热解毒的功效;加入薏米可以同时去除湿气。

2.去火养美:木瓜猪骨炖花生。

材料:木瓜1个(约750克)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量。

制作:将红枣洗净,去核,加入两碗水,放入花生、猪骨、姜、盐,小火炖一小时,然后放入去心的木瓜中,蒸一小时。

3.清热健脾:冬瓜糯米汤食材:冬瓜200克,糯米30克。

制作:将冬瓜去皮切块,将薏米加水一起煮至饭熟,再加入冬瓜条至冬瓜熟,可根据自己口味调成咸味或甜味。

4.清热养阴:全鸭冬瓜汤食材:冬瓜(带皮)100g、鸭子1只、瘦猪肉30g、海参1只、芡实薏米15g、荷叶半片。

制作:以上食材加水至鸭肉熟透,加少许盐调味。

功效:清热养阴,健脾祛湿,补肾利湿,适用于熬夜饿时进补。

三、男性篇

男为阳,体质好的男青年偶尔熬夜。只要他们的睡眠和营养跟上,基本没有什么大问题。但由于现代白领大多工作繁忙,有一些气虚等亚健康症状,熬夜会加重症状。所以饮食调理也要注意。

1.止痛清热:生地炖鸭蛋食材:生地20g,鸭蛋1 ~ 2个。

制作:加适量水炖,鸡蛋煮熟后去壳,然后放入果汁中炖20分钟,冰糖调味,吃鸡蛋喝果汁,一天一次或一周两三次。

2.补肾壮骨:猪腰炖杜仲食材:杜仲25g,猪肾1个。

制作:将以上材料炖1小时。

3.益气止痛:葛根生鱼汤食材:葛根250克洗净切成小块,生鱼1条,去除鳃和内脏。

制作:锅中加入适量清水,待鱼熟后加入姜丝和油盐调味,吃鱼喝汤。

4.清火降压:夏枯草炖瘦肉。

材料:夏枯草10克,瘦猪肉50 ~ 100克,水适量。

制作:以上材料同锅烹制。肉熟了,加一点盐调味,吃肉喝汁。

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