连体番茄,长相奇怪的草莓,特别红润的油桃,裂瓜最好不要吃。昨天,记者从中国水果流通协会了解到,这些畸形果蔬虽然味道不错,但这些畸形往往是生长过程中滥用化肥、催熟剂、膨大剂造成的。
据了解,果蔬变得畸形、奇形怪状的直接诱因往往是施肥后营养不均衡、微量元素缺乏、滥用过量激素;温室栽培,加上过量施用氮磷肥,会导致缺钙、缺硫等微量元素,也会加重果蔬畸形。
表面不光滑;对生长中的果蔬频繁施用催熟剂促进早熟,施用膨大剂提高产量等过激措施,会导致瓜果出现空面、颜色异常,以及因用药不当导致果蔬农药残留导致畸形。
长期食用这种果蔬会引起帕金森病、癌症、心血管疾病、糖尿病等。