一、韶子的用法
生食:将绍子洗净,直接食用。味道甘甜爽口。
熬汁:将新鲜的绍子加水熬煮,即可制成美味的果汁。
制作果脯:将新鲜高粱籽晒干或晒干后,加入糖等调味料制成果脯,味道香甜可口。
二、韶子的功效作用
抗氧化剂:芍子富含多种抗氧化物质,能有效抵抗自由基对人体细胞的损害。
促进消化:绍子含有丰富的纤维、果胶等物质,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。
降血压:芍子中含有一定量的钾和花青素,可以降低血压,保护心脏和血管。
美容养颜:绍子富含维生素C、E等营养成分,能促进皮肤细胞再生,保持皮肤弹性和光泽。
三、韶子的注意事项
芍子不宜过量食用,以免肠胃不适。
绍子含有一定量的果糖和葡萄糖,糖尿病患者应适量食用。
绍子容易引起口腔溃疡或过敏反应,所以过敏体质的人应慎食。