正常情况下,人体的体液呈现弱碱性。然而,在体育锻炼后,人们会感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。这是因为身体在分解糖、脂肪和蛋白质时产生了乳酸、磷酸等酸性物质,这些物质刺激了人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。 如果在这个时候单纯地食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等食物,会使体液更加酸性化,从而不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果等水果,由于它们具有成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿液的酸度,增加尿酸的溶解度,减少酸在膀胱中形成结石的可能。因此,我们应该在运动前后适当食用富含碱性物质的水果和蔬菜,以维持身体体液的酸碱平衡。
人体在经过体育锻炼后,应该增加一些富含碱性食物的食物摄入,例如水果、蔬菜和豆制品等。这些食物可以帮助维持人体内酸碱度的基本平衡,从而保持人体健康,并减轻运动带来的疲劳。
