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多吃酸味能“治病”吗?推荐三种“酸”的食物

时间:2024-09-24 07:58:41 作者:梅丽 阅读:397°C

一提到酸味,是不是口腔中已经开始流酸水了。常见的酸味食物有食醋、山楂和柠檬以及柚子等,具有敛汗止泻和祛湿功效,同时也能生津解渴和健胃消食,也能辅助治疗多种疾病。……

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说到酸味,是不是酸水已经开始在嘴里流了?常见的酸味食物有醋、山楂、柠檬、柚子等。具有敛汗、止泻、燥湿的功效。同时,它们还能生津止渴,健胃消食,还能辅助治疗各种疾病。

多吃酸味食物有什么好处?

1.缓解痛经

从中医的角度来说,痛经可以分为很多类型,比如气血两虚、寒凝血瘀、肝气郁结等等。酸味食物可有平肝泻火、疏肝理气的功效,可缓解肝郁气滞引起的痛经。经常痛经的人,不妨适当吃点西红柿、柠檬、杏干、梅花。

2.提高抵抗力

一般微酸的水果富含维生素C,如大枣、猕猴桃、山楂等。维生素C是一种抗氧化剂,可以延缓衰老,防止细胞氧化损伤,提高抵抗力。研究表明,维生素C具有抗组胺作用,可以缓解鼻塞症状。

什么酸的食物多吃点好?

1.醋

春天困,秋天困,夏天困,秋天容易疲劳。做菜的时候不妨加几滴醋。所含的醋酸能促进新陈代谢,有利于精力和体力的恢复;醋还能刺激消化液的分泌,增加食欲。

2.番茄汤

西红柿中含有大量的番茄红素,番茄红素是一种抗氧化剂,其抗氧化能力远远超过维生素E,可以对抗动脉粥样硬化,防止氧化损伤。西红柿煮熟后,大部分有机酸都溶解在汤里了。喝番茄汤可以生津止渴,刺激食欲和消化。

3.山楂茶

山楂中含有一种特殊的脂肪分解酶,可以加速肉类的消化吸收。适当食用山楂还可以帮助降低坏胆固醇和甘油三酯的水平,对抗动脉粥样硬化,促进血管扩张,有助于降低血压。直接吃山楂太酸,

不妨将山楂洗净,切块泡茶。不要空腹喝山楂茶,尤其是脾胃虚弱者,胃酸分泌过多者。

4.酸奶

酸奶是一种发酵食品,不仅含有优质蛋白质,还含有大量的钙和糖,能刺激消化液的分泌,使人食欲大开。酸奶还能加快新陈代谢,帮助身体吸收营养;酸奶还含有有益菌,可以稳定肠道菌群。

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酸味食物不仅限于以上,还有葡萄、苹果和橘子、柚子、猕猴桃等。虽然适当吃酸味食物对身体有益,但一定要保证合理食用,做到因人而异,胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎患者尽量少吃。

以免加重对胃黏膜的刺激,使病情恶化。

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