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民间传说:补形养身。以核桃仁为例,由于核桃仁的形状与大脑相似,所以想当然地认为吃核桃仁可以补脑。为了补充身体的某一部分,而选择和这部分一样的食物,其实这种说法是没有科学依据的。
吃猪脑补脑真的有用吗?
可以肯定的是,吃猪脑对补脑没有任何作用。猪脑是典型的高热量高胆固醇食物。吃太多猪脑会增加坏胆固醇水平,促进动脉粥样硬化的发展,增加患心血管疾病的风险。所以,不能一味的吃猪脑补脑。
以形补形还是伪科学?
中医特别注重阴阳五行的变化,认为人体与自然是一体的。中医认为,吃某些食物可以滋补身体,对身体有一定的滋补作用。但是中医并没有提出吃什么补什么的观点,反而被大众误解了。
从营养学的角度来看,食物的营养价值和功效是由营养成分决定的,与食物的形状无关。以核桃仁为例。适当吃核桃仁确实能补脑,但得益于不饱和脂肪酸。
这些脂肪酸也存在于其他坚果中,如腰果、杏仁和开心果。
还有哪些形式不靠谱?
1.吃核桃能提高智力吗?
有人认为核桃仁的形状像大脑,多吃核桃仁有助于补脑。不可否认,核桃仁的营养价值很高,含有不饱和脂肪酸和亚麻酸,可以保护心血管系统,还有助于降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平。然而
没有足够的证据证明吃核桃是否能提高智力。
2.吃猪腰能补肾吗?
猪腰也是猪的肾。有人认为吃猪里脊肉有助于补肾,这简直是无稽之谈。吃进去的食物都是被胃肠道消化的,不直接进入肾脏,所以猪腰根本不能补肾。猪腰含有大量的胆固醇,但是吃太多的猪腰会导致肥胖。
影响心血管系统,导致心脑血管疾病。
3.吃猪肝能补肝吗?
猪肝不能补肝,但不能抹杀猪肝的营养价值。猪肝富含血红素铁,吸收利用率高,可缓解缺铁性贫血。但是,猪肝和人的肝脏一样,具有解毒、代谢和合成的功能。
猪肝中可能存在一些重金属物质和毒素,无节制的食用会增加人体肝脏的代谢负担。另外,猪肝含胆固醇过多,不适合脂肪肝和肝硬化患者食用。
技巧
总的来说,形式补充形式的观点是不科学的,我们不要太盲目。想要身体健康,维持内脏器官的正常运转,最重要的是做到营养均衡,饮食多样化。你应该每天吃12种不同的食物,每周达到25种以上。
以五谷杂粮为主食,适当吃新鲜果蔬、牛奶、瘦肉。除了调整饮食,还应该保持适度的运动,比如骑车、散步、快走、慢跑。每次锻炼不得少于30分钟,每周应进行4-5次。同时要保持规律的作息,充足的睡眠。
保持积极乐观的生活态度。
文章到此结束,如果本次分享的吃猪脑补脑,吃猪腰补肾。没想到这么多年了,还是有人信奉“以形补形”和吃猪脑补脑,吃猪腰补肾。没想到这么多年了,还是有人信奉“以形补形”的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!