各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享少吃碳水化合物会怎么样？教你如何健康地吃碳水化合物，以及少吃碳水化合物会怎么样？教你如何健康地吃碳水化合物的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
糖和淀粉都是碳水化合物，是人体必需的营养物质。碳水化合物进入肠道，转化为葡萄糖，被消化吸收，为身体提供足够的能量。但是有些人为了减肥严格控制碳水化合物的摄入，虽然可以减肥，
但容易产生不良情绪，降低学习和工作效率。
少吃碳水化合物会怎么样？
1.减缓胃肠蠕动
粗粮和土豆中含有碳水化合物，杂豆中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道菌群的含量，加速胃肠蠕动，改善便秘。
2、手脚容易受凉
长期维持低碳水化合物饮食，容易导致能量不足，血液循环缓慢，导致手脚冰凉。
3、无法集中注意力
如果不吃或碳水化合物吃得太少，会使思维能力下降，容易出现明显的疲劳和困倦，做事也无法集中注意力。长期不吃碳水化合物还会降低记忆力，导致月经周期紊乱或闭经，并引起肌肉无力、四肢颤抖和贫血。
4、睡眠容易出现异常。
碳水化合物进入体内，可以增加血液中的葡萄糖含量，提高胰岛素水平，使过多的色氨酸进入大脑，从而有助于稳定情绪。但长期不吃碳水化合物，容易导致神经递质紊乱，导致情绪异常，失眠。
5、血糖容易波动
对于糖尿病患者，一定要谨慎碳水化合物。摄入不足会产生过多的代谢产物，增加肝脏和肾脏的负担，甚至引起低血糖。
如何科学地吃碳水化合物？
1.一日三餐都有麦片。
保证早、中、晚餐有足够的谷类，以不同种类的谷类为主食。比如早餐可以选择面包，午餐可以选择馒头或者小笼包，午餐可以选择大米粥或者小米粥。
2.粗粮、面粉和米饭一起吃
做主食的时候，不能简单的把米做大，还要根据自己的口味加入玉米、荞麦、小米或者燕麦以及各种杂豆。也可以吃全麦馒头、玉米饼或八宝粥等。而且还可以实现厚积薄发的搭配。
技巧
每天碳水化合物的摄入量要达到一天总热量的50~65%左右，即使在减肥期间也要吃碳水化合物，避免摄入过多的蛋白质，造成肌肉流失。另外，主食的品种要多样化，除了米面食品。
还可以加入山药、芋头、红薯、土豆和各种杂豆。另外，不能用炒菜的方式煎或炒食物。
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