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夏季饮食“水果化”可取吗

时间:2023-12-27 22:29:19 作者:药材童子 阅读:407°C

盛夏是水果消费旺季。不少爱美女性认为“一天三顿只吃水果,修身养颜一举两得”,其实这是错误的。医学专家指出,吃水果应适度。从营养学角度来说,人体多种基本营养需求——碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果化”生存

盛夏是水果消费的旺季。很多爱美的女性认为“一日三餐只吃水果,修身养性一举两得”,其实是错误的。医学专家指出,吃水果要适度。从营养学的角度来看,人体需要——碳水化合物、矿物质、蛋白质等。

光吃水果是不够的。长期靠“多果”生存,会对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统产生不良影响。大部分水果都富含糖分,长期大量摄入也很难达到减脂的效果。

专家还指出,水果进口前,最重要的是消毒和清洗。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留。误食会引起有机磷中毒,表现为头痛、头晕、恶心、呕吐,严重者伴有流涎、腹泻等症状。为了实现有效的预防,

除了用流水彻底清洗水果外,还应该用清水浸泡至少半小时。

医学专家给“特殊人群”下“特殊医嘱”吃水果。糖尿病和糖尿病前期患者要把握好水果甜度、食用时间、食用量这三个“安全阀”。饭后一个半到两个小时吃一两个西瓜,半个桃子,五六个草莓。

既“满足”又健康。孕妇应避免吃“冰”水果。温度过低,往往会刺激肠胃,导致腹泻,容易导致早产。“一个荔枝三把火”。中医认为,荔枝属于温性食物,吃多了容易上火,导致便秘、牙痛、面部长痘、口腔溃疡等。

所以,火弱体质强的人不宜食用。

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