秋天天气转凉，人体随着季节的变化而变化。所以饮食要随季节变化，满足秋季养生的需要。中医认为，我们应该在秋季多吃甜食，以增强脾胃的功能。同时，秋季气候多风干燥，虽然夜晚凉爽，
但白天气温仍高，热能伤津液气，燥热耗津液。因此，预防秋燥是秋季保健的重点，饮食上要注意以下几个方面：
多吃有保湿效果的食物，秋季容易嘴唇干燥。根据“燥即润燥”的原则，以滋阴清热、润燥止渴、清心安神的食物为主，可选择芝麻、蜂蜜、银耳、乳制品、百合等具有润燥作用的食物。
维生素和水分摄入充足秋季空气湿度低，风力大，汗液蒸发快，皮肤容易干燥，维生素B1、维生素B2、维生素C等一些水溶性维生素在汗液中流失。所以整个秋季要注意摄入充足的水分和维生素。
多吃新鲜蔬菜和水果，必要时每天服用1 ~ 2片复合维生素B和50毫克维生素C。
多吃补中的食物。秋天是最适合人体进补的季节。所以，只要稍加滋养，就可以得到祛病延年的效果。秋季进补要选择“补而不涩”和“防燥不腻”的平补产品。
功能相似的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。脾胃虚弱、消化不良的老人，可以服用莲子、山药、扁豆等。可以健脾和胃。
文/杨萍
