天气炎热多汗,茶叶含钾丰富。喝一些茶饮料不仅可以补充水分,还可以补充出汗丢失的钾。但专家提醒,一天喝一次大量的茶饮料是不科学的,正确的方法应该是一天喝几次。
茶饮料中的多酚和儿茶素能被人体充分吸收。
记者了解到,喝茶讲究四季之别。曾有“夏天喝绿,冬天喝红,一年四季喝乌龙”的说法。夏天建议喝绿茶。绿茶味苦寒,能清热解暑,解毒止渴,强心。但是对于喜欢买冰茶饮料的消费者,以及女性和胃凉的消费者来说,
建议乌龙茶最好。
专家解释,绿茶是非发酵的,冰镇后太凉,不适合女性和胃寒的消费者饮用。红茶是全发酵茶,味甘温,夏天容易上火,而乌龙茶是半发酵茶,不冷不热,起到清热生津的作用。
再者,夏季饮食宜清淡,油腻食物可配茶食用,大麦茶、乌龙茶更适合泡茶。特别是喜欢水煮鱼的食客,可以购买不同口味的冰镇乌龙茶或大麦茶,以清热降火,如韩国大麦茶、三得利乌龙茶等。因为,
乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂并将其排出体外,还含有脂肪酶,能分解油脂,所以乌龙茶有能溶解脂肪的说法。
另外,夏天也是黑色素沉淀的高峰期,女生脸上的斑点也是夏天最让人烦恼的事情之一。绿茶和乌龙茶都有抗氧化功能。夏天出汗多了,皮肤的负担也在一步步加重。及时补水、排毒、滋养肌肤,是夏日美容的必备药方。
绿茶中含有丰富的儿茶素、单宁和维生素C,而乌龙茶中含有儿茶素和乌龙茶多酚,都具有很强的抗氧化功能和防癌功能。
多酚的抗氧化作用可以消除体内因紫外线、吸烟、食品添加剂、压力等因素产生的活性氧,从而抑制维生素C的消耗,保持皮肤细腻白皙。另外,乌龙茶本身含有维生素C,可以美白肌肤,增强抵抗力。