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春季养肝药膳三则

时间:2023-12-27 22:58:40 作者:药材童子 阅读:284°C

1、桑椹粥桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明日。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。2、枸杞粥炒决明子10克(中药店有售),大

1.桑葚粥桑葚30g(鲜桑葚60g),糯米60g,冰糖适量。桑葚洗净,与糯米同煮,煮熟后加入冰糖。粥能养肝阴,为明天养血。适用于肝肾不足引起的头晕、失眠、多梦、耳鸣、腰酸、头发早白等。

2、炒决明子枸杞粥10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。首先,决明子在水中煮沸以获得适当的汁液。然后用它的汁和米一起煮,粥后加冰糖。该粥具有清肝明目、通便的功效。

对目赤、畏光流泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症状有明显效果。

猪肝绿豆粥新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,盐、味精各适量。先将绿豆和大米洗净一起煮,然后用小火煮,煮至八成熟,再将切片或条纹猪肝放入锅中一起煮,再加入调料。

此粥具有滋补肝血、清热明目、美容润肤的作用,能使人容光焕发,特别适合面色萎黄、视力不佳、视物模糊者食用。

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