宁夏枸杞是常用中药材,也是常见的保健食品原料。它的作用和功效很多,但是在使用的时候也需要注意。
一、宁夏枸杞的功效作用
补肝明目:宁夏枸杞能补肝肾、明目、提高智力。经常食用可以改善视力,预防眼部疾病。
增强免疫力:宁夏枸杞富含多糖和维生素C,可增强免疫力,提高抗病能力。
抗氧化:宁夏枸杞富含花青素和类胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,可以延缓衰老、防癌。
降血压、降血脂:宁夏枸杞富含多种微量元素和生物碱,可以降血压、降血脂,防治心脑血管疾病。
二、宁夏枸杞的用法
直接食用:宁夏枸杞可直接泡水或煮汤,或添加到粥、米、面等食品中。
泡茶:可将宁夏枸杞放入茶杯中,倒入热水,冲泡茶。
炖汤煮粥:宁夏枸杞可与其他药材一起炖汤或煮粥。
三、宁夏枸杞的注意事项
宁夏枸杞属于温补食物,吃时可以适量,不要过量。
宁夏枸杞有滋补作用,但脾胃虚弱、消化不良的人应慎食。
宁夏枸杞可能与某些药物发生相互作用。正在服用药物的人应咨询医生后再决定是否服用。
宁夏枸杞应存放在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射和潮湿。