一、羚羊角的食用方法
熬汤:将羚羊角适量洗净,放入锅中,加水煮沸,转小火煮2-3小时。此汤滋补身体,增强免疫力。
泡茶:将适量羚羊角放入沸水中浸泡10-15分钟即可饮用。此茶能清热解毒、消肿止痛。
直接食用:将干燥的羚羊角捣成粉末直接食用或添加到饮料中。此法可增强体力,提高免疫力。
二、羚羊角的药膳做法
红枣山药糕:将山药切片,蒸熟,捣成泥。红枣去皮切碎,与羚羊角粉混合,加入山药糊中,搅拌均匀,倒入模具中蒸至熟。此糕可滋补身体、美容养颜。
羚羊角鸡汤:将鸡肉洗净切块,放入锅中加水煮沸。撇去浮沫,加入适量羚羊角及其他药材(如黄芪、当归等),改小火煮2-3小时。此汤滋补身体,增强免疫力。
羚羊角红枣粥:将粳米、红枣、羚羊角适量放入锅中,加水煮沸,然后改小火慢慢熬成粥。此粥可滋补身体、美容养颜。