经常有朋友问常吃牛鞭能壮阳吗，问我们牛鞭的功效与作用，能不能常吃。下面我们就为大家分析一下为什么牛鞭被认为是壮阳药。
其实，牛鞭并没有催情作用，也不是所有成分都能起到补肾壮阳的作用。主要看成分本身是否含有增强性能力的元素。
吃一次牛鞭能壮阳吗
1.牛鞭不能壮阳
牛鞭是公牛的外生殖器。它含有丰富的雄激素，还含有大量的蛋白质和脂肪。民间认为，吃牛鞭可以壮阳补肾，提高男性性功能。事实上，在各大中药典中都没有以牛鞭入药的做法。因此，想要用牛鞭来壮阳，需要将其与其他补肾壮阳的食材一起食用，才能达到壮阳的效果。
2.西医认为
牛鞭其实是肉的一种，肉主要含有蛋白质、脂肪、矿物质等成分。因此，牛鞭中虽然含有一定量的雄性激素，但经过加工烹调后大部分被杀死，对提高性能力没有作用。
常吃牛鞭能壮阳吗
1.枸杞牛鞭
配方：牛鞭、枸杞20克，生姜片、黄酒、盐、味精、胡椒粉、葱花。
做法：先将牛鞭洗净切段，焯水备用。先放入高压锅中，煮15-30分钟。这样会使牛鞭变得又软又嫩。将牛鞭放入锅中，加入适量水、姜片、黄酒煮沸。煮沸10分钟后，加入适量盐。味精、胡椒粉、枸杞、葱适量。
2、炖牛肉鞭
配方：牛肉鞭、鸡油、生姜、胡椒粉、料酒、枸杞、盐、味精。
做法：取成年牛的牛鞭，切段，洗净。加入开水放凉，剥去浮皮，用刀刮去杂质，清洗数次至无异味。锅中倒入适量水，加入牛鞭、鸡油、鸡肉，大火煮沸，撇去浮沫，加入松姜、胡椒粉和料酒，小火煮至成熟。取出牛鞭切成条，用纱布过滤原汤滤去杂质，然后倒入锅中，加入枸杞和切好的牛鞭继续煮至烂烂。加入适量盐、味精调味。
3、虫草牛鞭
配方：牛鞭、虫草、枸杞、葱姜、黄酒、盐、味精、胡椒粉、香油。
做法：将牛鞭用刀切开，放入牛肉汤中反复焯烫至牛鞭无腥味为止。将处理好的牛鞭放入小盆中，倒入清汤，入锅煮60分钟，加入虫草、枸杞、葱、姜、黄酒，煮1小时至牛鞭软，虫草出成糯性，枸杞味溢出，加盐、味精、胡椒粉、香油，调味即可。
