人白蛋白是一种重要的生物大分子，也是血浆中最丰富的蛋白质之一。由肝细胞合成，具有多种生理功能，包括维持血容量、调节渗透压、转运药物和激素等。人白蛋白的结构是由585个氨基酸残基组成的球形分子，分子量为约66.5kDa。它有20 个子结构域，其中17 个是 螺旋结构域，3 个是 折叠结构域。
人血白蛋白的生产主要依赖于捐献者提供的新鲜血浆。在制备过程中，首先对血浆进行分离纯化，并通过加热、消毒等处理杀死可能的病原体。然后将纯化的人白蛋白冷冻干燥或以液体形式储存，并在需要时重新溶解以供使用。
人白蛋白在临床上广泛应用于各个医学领域。可用于扩容、补充手术过程中丢失的体液；可用于危重病人维持血容量、血压和调节渗透压；可用于治疗肝病、肾病等疾病的蛋白质代谢紊乱。此外，人白蛋白还可以作为药物载体，将化学药物或基因治疗药物与之结合，增强其稳定性和生物利用度。
