1、孕妇禁忌：孕妇在怀孕期间应避免饮用桂花泡水。桂花具有活血化瘀的功效，容易引起子宫收缩，可能导致流产或早产。
2、月经期间的禁忌：月经期间，女性的身体处于比较虚弱的状态。喝桂花泡水可能会刺激子宫收缩，导致经血不畅或痛经加重。
3、低血压的禁忌症：桂花有降低血压的作用，因此低血压的人应避免饮用桂花水，以免因血压低而出现头晕、乏力等症状。
4、肝病禁忌：肝病患者慎喝桂花泡水。桂花有活血化瘀的功效，可能会增加肝脏的负担，对肝功能不好的人不利。
5、肾病禁忌：肾病患者应避免饮用桂花泡水。桂花具有利尿作用，可能会增加肾脏的负担，对肾功能不好的人不利。
6、腹泻禁忌：腹泻期间，人体消化系统处于较为敏感的状态。喝桂花泡水可能会刺激肠道，加重腹泻症状。
7、过敏反应禁忌：有些人可能会对桂花产生过敏反应，如皮肤发红、瘙痒、呼吸困难等，对于这些人来说，饮用桂花浸泡水可能会引起过敏反应，应避免。
8、药物相互作用禁忌：桂花有一定的药用价值，但也可能与某些药物发生相互作用，影响疗效或增加药物的副作用。正在服用药物的人在饮用桂花水之前应咨询医生。
9、高血糖禁忌：桂花有降低血糖的作用，因此血糖高的人应避免饮用桂花泡水，以免因低血糖而引起低血糖症状。
虽然桂花泡水有很多好处，但有些人不适合喝。在喝桂花泡水之前，我们应该了解自己的身体状况，并遵照医生的建议。如果出现任何不适症状，应立即停止饮用桂花泡水并就医。
