不需要用甜味剂控制咸味食物或糖尿病专用食物的摄入。
有些患者误以为糖尿病就是不吃甜食，要控制饮食，但市场上的咸面包、咸饼干和大量糖尿病专用甜味剂都不含糖，饿了就拿来充饥，不需要控制。
其实各种面包饼干都是谷物做的。像米饭馒头，吃了也会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。所以这些食物还是应该纳入总热量范围，但是可以改善单调的口感，提高生活乐趣。
饮食控制很严格。吃零食充饥也没关系。
有些患者三餐控制比较理想，但因为饥饿或其他原因，养成了吃花生、瓜子、休闲食品等零食的习惯。
事实上，这也破坏了饮食控制。大多数零食都是脂肪含量或热量较高的食物，如果随意食用会很快超过总热量范围。
只要不吃动物油，就不需要限制植物油的摄入。
动物油和植物油都是脂肪，脂肪还是高热量食物。如果不控制脂肪，很容易超过每天的总热量，增加体重，影响血糖的控制。
所以吃油的时候，连植物油都要算。
