晶莹甜美的葡萄将大量上市。魏文帝评价葡萄说：“甜而不甜，酸而不浸，冷而不寒，味长汁浓。除解渴外，还酿酒，愿作分蘖，善醉易醒。别人的果子比有马的果子好。”
葡萄的种类很多，中国有100多种。明朝李时珍说：“圆的叫龙珠，老的叫马奶葡萄，白的叫水晶葡萄，黑的叫紫葡萄。”
葡萄不仅香甜，而且健康强壮。古人提倡取葡萄汁，用陶制器皿煮沸，加少许熟蜂蜜，作为居家养生的常备饮品。
《木草逢源》良方：葡萄各3克，人参3克，用蒸馏酒浸泡一夜，早晨敷于掌心和背部，有助于增强臂力，特别适合内服。
葡萄作为一种药物，历代医家都有论述，说它能治体虚、心悸、盗汗、风湿关节痛、肺痿感冒咳嗽、牙龈肿痛、脓疱疮，对孕妇还有防止怀孕的作用。加拿大也有人发现葡萄及其制品可以抗病毒。
葡萄的神奇作用在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平时吃的大米等主食，必须转化成葡萄糖才能被人体吸收。吃到肚子里的葡萄可以直接被人体吸收，迅速转化为人体活动的能量。
葡萄还含有多种促进食物消化、吸收和排泄的有机酸，以及人体不可缺少的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物质元素。
