孕妇多补钙可预防婴幼儿佝偻病

上周秋冬婴儿疾病保健系列报道给大家讲了很多注意事项，而在记者采访全国佝偻病防治研究协作组专家委员、福建省妇幼保健院廉大华主任时，他表示，最新的调查结果是在全国佝偻病防治研究大会上发布的。

婴幼儿佝偻病发病率在深秋开始上升，在冬末春初达到最高。书中提到的婴儿是指一岁半以下的儿童。

据1995年福建省佝偻病调查，发病率为19%。发病率虽有所下降，但仍达到15%。这是一种比较高发的疾病，尤其是在这个日照不够的季节。

中国有几个人缺钙。

连主任说，据相关数据显示，中国人每日平均钙摄入量为400毫克，仅达到中国营养学会制定的我国人民膳食供给标准的50%。也就是说，缺钙仍然是中国的普遍问题。

很多人没有日光浴的习惯，直接导致皮肤无法合成维生素D，因为钙的吸收离不开维生素D，而维生素D的合成又离不开阳光。而且，即使冬天刻意增加宝宝出门晒太阳的时间，也还是不够。因为在阳光下，

有不同波长的紫外线。

其中波长在298-310纳米范围内的紫外线具有预防佝偻病的作用，称为抗佝偻病紫外线。它在夏季含量最高。每天只要晒2小时太阳，体内产生的维生素D就够了。在冬天和春天，

这是紫外线含量最低的季节。即使你每天得到更多的阳光，也可能不够。

佝偻病的发生主要是维生素D缺乏，引起钙磷代谢异常。缺钙直接影响骨骼的生长发育。人体摄入的钙99%都去了骨骼和牙齿。骨骼中的钙不仅构成人体的支架，而且还作为人体钙的储存库。根据计算，

青少年身高每增加1厘米，就会增加20克左右的储存钙。所以缺钙直接影响骨骼发育。

儿童长期缺钙严重影响发育。

“缺钙的主要症状是出汗、易怒、夜间睡眠不好、骨骼变化。严重的甚至会导致鸡胸、漏斗胸、O型腿或者X型腿。”连主任说，我们常说的漏斗胸，就是胸部呈漏斗状，向下凹陷，会压迫心肺。

而且会压迫呼吸道，所以你会经常感冒。O型腿或X型腿的人严重无法正常行走。

连主任说，这些严重的疾病不仅在外观上不美观，而且对人体生理机能也有影响。所以要重视孩子的补钙和维生素D，预防胜于治疗。

对于孕晚期的孕妇来说，补钙非常重要。

孕期缺钙，尤其是后期，对孩子影响很大。怀孕8个月后，胎儿骨骼和牙齿的钙化突然加速。如果孕妇钙摄入量不足，会导致胎儿骨骼和牙齿发育不良，从而延缓婴儿出生后出牙。

孕妇严重缺钙可能产生先天性佝偻病的新生儿。

饮食是人体吸收营养的主要途径。胎儿的钙是从母体获得的，足月胎儿骨骼所需的80%的钙是在妊娠中晚期获得的。因此，如果孕期饮食缺钙，可导致新生儿钙储存量减少，容易发生佝偻病。

4个月后添加辅食很有讲究。

很多婴幼儿缺钙都是因为辅食添加不合理造成的。很多妈妈在给4个月大的孩子添加辅食时，不仅减少了乳制品的摄入，甚至还会给孩子吃米糊，别的什么都不吃。

连主任表示，无论是母乳喂养还是混合人工喂养，婴儿在4-6个月左右就必须开始添加辅食，以补充生长发育所需的各种营养素，这对保证婴儿的健康成长非常重要。和成年人只吃白米饭是一样的。

没有鸡蛋，没有肉，蔬菜也一样。光是米饭里的营养，大人都承受不了，何况一个婴儿。

辅食添加的原则是从稀到干，从软到硬，从细到粗，从少到多，从多种。添加辅食时，还要注意：辅食的种类应以米、面、鱼、肉、蛋、水果、蔬菜为主，各种食物要搭配得当。

？点均衡饮食？雪添加的辅食要新鲜卫生，吃辅食要坚持母乳喂养；宝宝的辅食口味要清淡，少盐或无盐。

宝宝每天都要添加浓缩鱼肝油。

3岁以下的婴儿每天需要400到600毫克的钙。但是由于我们传统的食物结构无法满足钙的摄入，每天只有60%左右的钙是从食物中获取的。而剩下的三分之一左右的钙需要从钙剂中获取。

因此，医生建议妈妈在给孩子喂奶时，要科学添加辅食。他们可以在孩子的米糊里加入肉汤或鱼汤，也可以补钙，但要等米糊变暖了再加，不要放在米糊里煮，这样会破坏钙的结构，不利于孩子吸收。

尤其是冬天，为了防止缺钙，每天都要补充浓缩鱼肝油，和夏天隔天服用是不一样的。

保健婴儿补钙应注意的几个问题

1.钙不是越多越好。人体需要摄入的营养物质是有一定限度的。在有效剂量范围内，长期摄入不会对人体造成伤害，超出这个范围就会产生有害影响。

2.钙不宜与牛奶同时食用。牛奶是一种富含钙的食物。一般来说，钙的吸收率与钙的摄入量在一定程度上呈负相关。牛奶中的钙已经处于非常丰富的状态。如果钙和牛奶同时吃，说明钙的浓度过高。

反而给吸收造成障碍。

有调查显示，这种含钙浓度高的食物，钙吸收率会降低50%。这样会在无形中导致钙的浪费，甚至耽误孩子补钙。因此，最好是用富含葡萄糖和乳糖的含糖食物来补钙，如米饭或面条。

3.补钙的最佳时间是睡前。在一天三餐的饮食中，人体可以从食物中摄入300毫克-400毫克甚至更多的钙。晚上人体不再进食，但是到了晚上，孩子的身体发育最快，钙磷代谢加快，非常需要钙。

所以睡前补钙可以为夜间的生长发育加油，钙也有镇静作用，可以帮助睡眠。

饭后半小时补钙也比较好。因为饭后胃酸分泌增多，有助于钙变成离子钙状态，有助于吸收。

5.小剂量多次服用比大剂量一次服用好。

6.经常喝骨头汤补钙其实效果不是很好。动物在自然条件下最难分解的是骨头。一碗猪脊骨汤的钙含量只有1.9毫克，和人体每天要补充1000毫克钙的要求相比，真的微不足道。

本报记者黄于